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爆浆鸡排的做法做法简单味道超棒

发布时间:2019-06-08 09:38:13
小孩发高烧39度巧妙退烧法
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鸡肉集美味营养于一身,做法多样,很多人都非常爱吃。下面要给大家分享的内容是:爆浆鸡排的做法 做法简单味道超棒,一起来看下吧!

首先来看下爆浆鸡排的做法:

材料:

鸡肉,芝士,花生油,鸡蛋,面粉,面包糖,葱,姜,盐,料酒,五香粉等

步骤:

1.鸡胸肉洗净用刀从中间剖开,底部不要切断,展开来

2.用刀背横竖的剁松

3.放入盆中,倒入料酒和五香粉,加入葱花、姜片和盐抓匀腌制半小时

4.准备好鸡蛋、面粉和面包糠

5.将腌制好的鸡排平铺开,将芝士片放在一半上

6.在鸡排的边缘抹上一层面粉

7.合起来按压一下边缘

8.先粘一层蛋液,再粘一层面粉,再粘一层蛋液,最后粘上面包糠

9.放入烧热油的锅中炸

10.一面金黄后翻面炸另一面至金黄

11.取出放厨房纸上吸干表面油

12.切开装盘即可以

以上主要介绍了爆浆鸡排的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道美食喔。接着要给大家补充点关于鸡肉的相关知识。

鸡肉的保存方法

天,家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久。

温馨小提示

感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

以上就是关于:爆浆鸡排的做法 做法简单味道超棒的分享,希望对你有帮助。

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